Vietnamesiska rullar recept

Lindas 6 Kommentarer av vietnamesiska vårrullar fyllda med räkor, mynta, koriander, glasnudlar matchar verkligen doppningen av ranksåserna. Vad sägs om att doppa dem i lite jordnötssås, honung och sesamsås eller chili och ingefära sås? Så rena smaker som blir en sådan vietnamesiska rullar recept tillsammans. Så enkelt som det verkar så avancerat. Jag vill bara göra vietnamesiska vårvideor mer än någonting varje kväll.

Försök att fylla dem med olika saker, här sätter faktiskt bara fantasin gränserna. De tre doppsåserna var verkligen glasyren på kakan för dessa rullar. Moms för allt. Rullarna kan separeras i mitten efter att de har rullats ihop. Jag tycker att det är snyggt och bra att hålla i handen när du delar dem. De kommer också att vara trevliga och mer attraktiva att lägga i en skål på detta sätt.

Men självklart gör du som du vill. Jag använde Vanneameirr Xxxkor, som är större. Du hittar Vangei räkor i de mest väl anslutna butikerna. De var i förväg, vilket är praktiskt. Du delar räkorna i längd så att de inte blir för tjocka i rullarna. De nedsänkta såserna är som sagt en liten jordnötssås, honungsås och en färdig chili engoy, som är perfekt för vårrullar.

Den kommer från den blå draken. Det finns några tips och tricks: du har en våt handduk under rispapperet så att det inte fastnar när du måste rulla dem till inslagna nudlar och annan fyllning i salladsblad och placera med fogen nedåt. På detta sätt är det lättare att rulla ihop rullarna och rullarna blir stabilare. Om det är för skarpt och hårt kan det bryta det tunna rispapperet.

Fyll en stor stekpanna med varmt vatten, och det är lätt att lägga allt rispapper i det. Du doppar ett rispapper i taget i vattnet på en sekund. jordnötssås: hacka lök, vitlök, ingefära och vietnamesiska rullar recept. Stek i olja på medelhög värme tills löken mjuknar. Sänk värmen och förvandlas till jordnötssmör. Blanda allt tillsammans med en mixer. Häll ut kokosmjölk, socker, soja och salt efter smak.

Koka såsen och koka i ungefär en halvtimme, rör om ofta och följ så att såsen inte brinner i botten av pannan. Om det verkar för tjockt kan du späda det med mycket kokosmjölk. Servera såsen kall eller varm. Kyckling: du kan laga eller steka den. Jag föredrar att steka den för bästa smak. Börja med att värma ugnen till ca. Krydda fileten runt med örtsalt och svartpeppar. Värm vegetabilisk olja i en stekpanna, stek fileten över hög värme i ungefär en minut på varje sida.

Placera fileten i ugnspannan, häll ut sojan och ta dem omedelbart till mitten av ugnen, sänk värmen till xx C. Efter ca 15 minuter kommer du att dra ut dem, tiden kan variera beroende på hur tjock fileten är och omedelbart täcka med folie, lämna i 15 minuter. Skär sedan i diagonala skivor, häll ut gommen från den unga formen och låt svalna. Koka sedan alla grönsaker.

Skär allt i tunna stavar, hugga kålen. Glasnudlar: koka vatten, lägg i nudlarna, stäng av värmen och låt stå i 5 minuter. Sila nudlarna och skölj med kallt vatten.